Espumante natural com 50% Azal e 50% Arinto, elaborado pelo método ancestral com mínima adição de sulfitos. A fermentação acontece na garrafa, o que dá origem a uma bolha fina e persistente. Apresenta uma acidez fresca e equilibrada. Ideal para momentos de descontração, acompanhando petiscos, tapas e pratos de peixe.