O Brejinho Branco Seleção é elaborado com as castas Arinto, Alvarinho e Encruzado, resultando em um vinho fresco e aromático. As uvas, colhidas manualmente, foram prensadas suavemente, com fermentação em cubas de inox a 12ºC-15ºC.Apresenta cor amarelo cítrico e aromas florais com nuances cítricas. No paladar, destaca-se pela frescura, acidez equilibrada e uma leve doçura melosa. O final é longo e harmonioso, sendo perfeito para acompanhar pratos de peixe.
