O Brejinho Branco Sémillon é produzido com uvas da casta Sémillon, colhidas manualmente e suavemente prensadas. A fermentação foi realizada em cubas de inox a 12ºC-15ºC para garantir a frescura e os aromas varietais.De cor palha, apresenta aromas de fruta de caroço, como manga, pêssego e nêspera. No paladar, é untuoso, com acidez equilibrada, boa estrutura e um final doce e frutado. Ideal para harmonizar com pratos de peixe.