O Lote 5 Branco é elaborado pelo método de bica aberta, com fermentação controlada em cubas de inox durante 25 dias a temperaturas entre 13ºC e 15ºC, preservando toda a frescura e elegância das castas Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho e Cercial.Este vinho destaca-se pelos aromas marcantes de fruta madura, como damasco, melão e citrinos, que conferem uma experiência aromática rica e equilibrada. No paladar, apresenta bom volume, acidez equilibrada e um traço evolutivo leve que indica estar no ponto ideal para consumo. Versátil e gastronómico, é perfeito para harmonizar com pratos de peixe e frutos do mar. Deve ser servido fresco, a cerca de 10ºC.