O Quinta Dom Vicente Espumante Meio Seco é um espumante elegante e equilibrado, produzido a partir de uma criteriosa seleção de castas brancas. Apresenta uma cor cítrica brilhante e um aspeto límpido, com bolhas finas e persistentes que conferem vivacidade ao vinho. O aroma é marcado por notas frutadas frescas, com destaque para os citrinos, proporcionando um perfil aromático envolvente e agradável.Na boca, destaca-se pela textura suave e ligeiramente doce, que é harmoniosamente equilibrada por uma acidez bem integrada, conferindo-lhe frescura e estrutura. O final é longo, fresco e persistente, tornando-o uma excelente opção tanto para momentos de celebração como para acompanhar uma variedade de pratos. Com um teor alcoólico de 12%, este espumante é versátil e pode ser servido como aperitivo ou harmonizado com mariscos, pratos de peixe, carnes brancas e sobremesas leves. Servir entre 6ºC e 8ºC.