O Quinta Dom Vicente Branco Primeiro Acto é um vinho branco vibrante e equilibrado da região do Dão, elaborado a partir das castas Malvasia Fina, Encruzado e Bical. A sua cor citrina límpida reflete a frescura e a juventude do vinho. No nariz, revela um perfil aromático delicado e expressivo, com notas frutadas intensas, nuances florais frescas, toques cítricos bem definidos e uma leve mineralidade que lhe confere elegância. Notam-se ainda discretas notas tropicais, acrescentando complexidade e harmonia ao conjunto. Na boca, apresenta uma acidez bem vincada, equilibrada por uma textura macia e um corpo médio, proporcionando uma experiência gustativa leve mas estruturada. O perfil frutado prolonga-se no paladar, garantindo um final persistente e refrescante. A sua mineralidade subtil adiciona profundidade e caráter, tornando-o um vinho versátil e fácil de apreciar. Com um teor alcoólico de 12,5%, deve ser servido entre 8ºC e 10ºC para preservar toda a sua vivacidade e expressão aromática. Ideal para acompanhar mariscos, pratos de peixe e entradas leves, é um vinho perfeito para momentos descontraídos e para quem procura frescura e elegância num branco do Dão.
