O Quinta Dom Vicente Tinto Touriga Nacional "Talha" é um vinho inspirado em métodos ancestrais, fermentado naturalmente em talhas muito antigas. Durante a vinificação, as películas das uvas permanecem em contacto com o mosto, seguido de um estágio de seis meses na mesma talha. O resultado é um vinho de grande autenticidade, com aromas frutados e florais característicos da Touriga Nacional, enriquecidos por nuances terrosas e minerais.Na boca, expressa uma mineralidade marcante e uma frescura vibrante, conferindo-lhe equilíbrio e elegância. Este vinho não foi sujeito a colagem nem filtração, passando apenas por estabilização natural, o que reforça a sua pureza e identidade.Com 13% de álcool, pode ser consumido desde já ou guardado por alguns anos. Harmoniza perfeitamente com pratos de carne, enchidos, queijos curados e até sobremesas. Para melhor experiência, servir a 16ºC em copo largo e, se possível, decantar. As garrafas devem ser armazenadas na horizontal, protegidas da luz, em ambiente limpo, arejado, com temperatura e humidade constantes.
