O Quinta Dom Vicente Tinto Vinhas Velhas apresenta uma cor rubi intensa, com um perfil aromático complexo, destacando-se frutas vermelhas e maduras, notas florais e silvestres, além de um toque especiado e balsâmico. A diversidade de castas de uma vinha velha contribui para uma rica gama de aromas. Na boca, o vinho é encorpado, com bom volume, acidez natural e um carácter mineral bem presente. O final é prolongado e intenso, evidenciando a grande complexidade do vinho. Com 14% de álcool, é excelente para consumir já ou guardar por muitos anos. Combina muito bem com pratos de carne, enchidos, queijos curados e sobremesas. Servir a 16ºC em copo largo e, se possível, decantar. As garrafas devem ser armazenadas na horizontal, em local ao abrigo da luz, limpo, arejado e com temperatura amena e humidade constantes.