O Quinta dos Termos Tinto Vinhas Velhas Reserva é um vinho distinto e complexo, elaborado a partir de vinhas com mais de 80 anos, localizadas na D.O.C. Beira Interior, uma região conhecida pelo seu clima mediterrânico com influência continental. As castas predominantes são Trincadeira, Jaen, Rufete e Marufo, todas cultivadas em solos graníticos de baixa fertilidade, o que permite que as uvas amadureçam lentamente, garantindo um equilíbrio perfeito entre frescura e concentração. A cor rubi intensa com reflexos ligeiramente azulados assegura a longevidade deste vinho. O aroma é complexo, com notas de frutos vermelhos maduros, plantas silvestres e um leve toque fumado, que provém do estágio em barrica. Em boca, é um vinho robusto, com uma excelente estrutura e taninos aveludados. A frescura natural da região da Cova da Beira, combinada com a maturação em barricas de carvalho francês, confere-lhe um equilíbrio de sabores e uma complexidade que evolui ao longo do tempo. Este vinho é ideal para consumo imediato, mas também pode ser guardado por vários anos, à medida que continuará a evoluir e a desenvolver novas camadas de sabor.
