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Un Vinho Verde DOC issu d’un assemblage de 60% Alvarinho et 40% Arinto, offrant un vin blanc sec à la structure et à la complexité remarquables. Il présente un profil ample en bouche, avec une acidité croquante et bien équilibrée. Son bouquet aromatique révèle des fruits tropicaux abondants et des notes d’abricot, harmonieusement associés à des agrumes frais. Idéal avec du poisson, des viandes blanches grillées, de la cuisine asiatique ou une salade fraîche.

Un vin pétillant naturel à 50% Azal et 50% Arinto, élaboré selon la méthode ancestrale avec une très faible addition de sulfites. La fermentation a lieu en bouteille, créant une bulle fine et persistante. Il présente une acidité fraîche et équilibrée. Idéal pour les moments de détente, il se marie bien avec des tapas, des fruits de mer et des viandes rôties.

Un vin blanc de la région D.O.C. Beira Interior, sous-région Cova da Beira, élaboré à partir des cépages Arinto, Riesling, Chardonnay et Fernão Pires. Il présente une couleur jaune citrine, des arômes frais et complexes, avec un palais à l’acidité remarquable, une structure puissante et une texture crémeuse. Idéal pour accompagner des plats de morue, des truites du Zêzere et du fromage de Serra affiné.

Un vin blanc de la région D.O.C. Beira Interior, sous-région Cova da Beira, élaboré à partir des cépages Síria, Callum et Arinto. Il présente une couleur jaune citrine, des arômes délicats, frais et complexes, avec une acidité remarquable, une structure marquante et une texture crémeuse. Idéal pour accompagner des plats de poisson au four, du bacalao et du poulpe à la lagareiro.

Un vin blanc de la région D.O.C. Beira Interior, sous-région Cova da Beira, élaboré à partir des cépages Síria, Fonte Cal et Arinto. Il présente une couleur citrine avec des reflets verdâtres, des arômes de fruits frais et une bonne acidité. Idéal pour accompagner des plats de poisson au four ou du bacalhau et du polvo à lagareiro.

Un vin blanc de la région D.O.C. Beira Interior, sous-région Cova da Beira, élaboré à partir des cépages Fonte Cal, Síria, Arinto et Verdelho. Il présente une couleur citrine avec des reflets verdâtres, des arômes minéraux et de fruits frais, avec une bonne acidité. Idéal pour accompagner des plats de poisson au four ou du bacalhau et du polvo à lagareiro.