La Brejinho Eau-de-vie de Vin Vieille est l’une des eaux-de-vie les plus prestigieuses du Portugal, élaborée à travers des distillations lentes et minutieuses dans un alambic Charentais. Après distillation, elle vieillit pendant des décennies dans des fûts de chêne ayant auparavant contenu du Porto, développant ainsi sa magnifique couleur ambrée et une richesse aromatique inégalée.Son bouquet dévoile des arômes complexes d’épices et de fruits secs, soulignant une douceur et une noblesse uniques. En bouche, elle impressionne par sa complexité, son équilibre et sa longue finale raffinée. Polyvalente et sophistiquée, elle se déguste pure, sur glace, dans un verre à shot glacé ou diluée avec de l’eau. Pour une expérience optimale, utilisez un verre à base large et ouverture étroite afin de sublimer son bouquet aromatique. Idéale comme digestif, accompagnée d’un café ou d’un cigare.
La Brejinho Eau-de-vie de Vin Vieille est l’une des eaux-de-vie les plus prestigieuses du Portugal, élaborée à travers des distillations lentes et minutieuses dans un alambic Charentais. Après distillation, elle vieillit pendant des décennies dans des fûts de chêne ayant auparavant contenu du Porto, développant ainsi sa magnifique couleur ambrée et une richesse aromatique inégalée.Son bouquet dévoile des arômes complexes d’épices et de fruits secs, soulignant une douceur et une noblesse uniques. En bouche, elle impressionne par sa complexité, son équilibre et sa longue finale raffinée. Polyvalente et sophistiquée, elle se déguste pure, sur glace, dans un verre à shot glacé ou diluée avec de l’eau. Pour une expérience optimale, utilisez un verre à base large et ouverture étroite afin de sublimer son bouquet aromatique. Idéale comme digestif, accompagnée d’un café ou d’un cigare.
