Le Dona Amélia Tinto Colheita est un vin rouge du Douro qui incarne la fraîcheur et la vivacité, élaboré à partir des cépages Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinta Barroca. Il présente une couleur rubis éclatante et intense, avec des arômes marqués de fruits rouges mûrs, comme la framboise et la cerise, associés à des notes florales élégantes et une touche minérale distinctive du terroir du Douro.
En bouche, il est bien équilibré et captivant, avec des tanins doux, une acidité bien intégrée et une finale longue et rafraîchissante. Son caractère fruité et minéral en fait un choix polyvalent pour de nombreuses occasions.
Avec 13,5% d’alcool, il peut être dégusté dès maintenant ou conservé quelques années pour une évolution subtile.
Il s’accorde parfaitement avec les viandes grillées, les plats de gibier légers, les pâtes et les fromages affinés. Pour une meilleure dégustation, servir à 16ºC dans un grand verre. Conserver les bouteilles couchées, à l’abri de la lumière, dans un environnement propre et aéré, avec une température et une humidité stables.
