Le Lote 5 Blanc est élaboré selon la méthode "bica aberta", avec une fermentation contrôlée dans des cuves en inox pendant 25 jours à des températures comprises entre 13ºC et 15ºC, garantissant fraîcheur et élégance.Ce vin se distingue par ses arômes marqués de fruits mûrs, comme l’abricot, le melon et les agrumes, offrant une expérience aromatique riche et équilibrée. En bouche, il révèle un bon volume, une acidité équilibrée et une légère touche évolutive indiquant qu’il est au meilleur moment pour être consommé. Polyvalent et gastronomique, il s’accorde parfaitement avec des plats de poissons et fruits de mer. À servir frais, à environ 10ºC.
