Monte da Ria Espumante Rosé Baga Brut est produit exclusivement à partir du cépage Baga, une variété traditionnelle de la région de l'Algarve. Ce vin effervescent se distingue par une fraîcheur exceptionnelle, avec des arômes floraux et fruités, ce qui en fait un vin très polyvalent pour accompagner des fruits de mer, du poisson, des viandes légères et des fromages. Il peut être dégusté immédiatement ou conservé pendant une courte période pour développer une plus grande complexité tant au nez qu'en bouche.Avec une teneur en alcool de 12,5%, il doit être servi entre 6ºC et 8ºC pour garantir une fraîcheur optimale. Les bouteilles doivent être stockées horizontalement dans un endroit propre, aéré, à l'abri de la lumière, avec une température et une humidité constantes. Idéal aussi pour être apprécié seul ou comme apéritif.