Le Quinta Dom Vicente Branco Reserva est un vin blanc élégant et équilibré, issu des cépages Encruzado et Malvasia Fina. Sa teinte citrine lumineuse reflète la fraîcheur et la vivacité du vin. Au nez, on perçoit des arômes expressifs de fruits blancs mûrs, comme la poire et la pomme, des nuances florales délicates et des notes citronnées rafraîchissantes.En bouche, il dévoile une structure harmonieuse, avec un beau volume et une minéralité typique de la région. Un léger vieillissement en bois apporte des touches subtiles de pain grillé et de douceur, offrant plus de complexité et en faisant un excellent choix gastronomique. Avec un taux d’alcool de 13%, il accompagne parfaitement les fruits de mer, les plats de poisson et les viandes blanches. Servir à 10ºC.
