Le Quinta Dom Vicente Espumante Baga Reserva “Blanc des Noirs” Brut est un vin effervescent élégant et unique, issu uniquement du cépage portugais Baga, réputé pour son acidité vive et son potentiel de vieillissement. Sa robe dorée légère et son perlage fin et persistant témoignent de sa sophistication.Le nez dévoile un profil aromatique raffiné, marqué par des arômes de pain grillé, de levure et de fruits blancs mûrs, avec une touche subtilement sucrée. En bouche, il impressionne par sa fraîcheur remarquable, son volume expressif et sa structure harmonieuse. Son acidité bien intégrée lui confère vivacité et longueur en bouche, faisant de ce vin un excellent choix gastronomique.Avec un taux d’alcool de 12,5%, il accompagne parfaitement les apéritifs, les fruits de mer, les plats de poisson et les viandes blanches. Servir entre 6ºC et 8ºC.
