Le Quinta Dom Vicente Tinto Touriga Nacional Reserva présente une couleur rubis intense et limpide. Au nez, il se distingue par des arômes de fruits mûrs, de mûres et les notes florales caractéristiques de la violette typiques de la Touriga Nacional. L'élevage en bois apporte des nuances sucrées et épicées, ajoutant de la complexité et de l'harmonie. En bouche, il est corsé, avec une finale fraîche et persistante, montrant un excellent équilibre entre l'acidité naturelle et la structure. Le caractère minéral des sols granitiques de la région du Dão lui confère élégance, minéralité et fraîcheur. Avec un taux d'alcool de 14%, il s'accorde bien avec des plats de viande, des saucisses séchées, des fromages affinés et des desserts. Il est recommandé de le servir à 16ºC, dans un grand verre, et si possible, décanté. Les bouteilles doivent être stockées horizontalement, dans un endroit à l'abri de la lumière, propre, ventilé et avec une température et une humidité constantes.