Vinhos

Vinho branco fresco e vibrante, com boa acidez e corpo equilibrado. No aroma, destacam-se notas frutadas e florais, com nuances cítricas, minerais e um leve toque tropical. No paladar, é frutado, macio e envolvente, com um final agradável e persistente. Versátil e gastronômico, harmoniza bem com mariscos, peixes, carnes leves e queijos.

Vinho tinto jovem e vibrante, destacando-se pelos aromas frescos de fruta vermelha e notas florais delicadas. No paladar, apresenta mineralidade, taninos macios e um corpo equilibrado. O final é fresco, persistente e descomplicado. Ideal para acompanhar carnes grelhadas, pratos de caça leves, massas e queijos curados.

Vinho tinto intenso e encorpado, com taninos firmes e bem estruturados. No aroma, destacam-se notas de frutas negras maduras compotadas, especiarias e nuances florais elegantes. No paladar, revela grande profundidade, equilíbrio e um final longo e persistente. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, pratos de caça e queijos curados.

Vinho branco da região D.O.C. Beira Interior, sub-região Cova da Beira, elaborado com a casta Callum. Apresenta cor amarelo citrino, aromas delicados, frescos e complexos, com um paladar de boa acidez, estrutura marcante e textura cremosa. Ideal para acompanhar pratos fortes de peixe no forno, bacalhau e polvo à lagareiro.

Vinho branco da região D.O.C. Beira Interior, sub-região Cova da Beira, elaborado com as castas Síria, Callum e Arinto. Apresenta cor amarelo citrino, aromas delicados, frescos e complexos, com boa acidez, estrutura marcante e textura cremosa. Ideal para acompanhar pratos fortes de peixe no forno, bacalhau e polvo à lagareiro.

Vinho branco da região D.O.C. Beira Interior, sub-região Cova da Beira, elaborado com as castas Síria e Riesling. Apresenta cor ambarina, aroma expressivo e complexo, com boa acidez e taninos finos. Ideal para acompanhar pratos delicados de peixe ou carne grelhada.