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Un vin blanc de la région D.O.C. Beira Interior, sous-région Cova da Beira, élaboré à partir des cépages Síria et Riesling. Il présente une couleur ambrée, des arômes expressifs et complexes, avec une bonne acidité et des tanins fins. Idéal pour accompagner des plats délicats de poisson ou de viande grillée.

Un vin rouge de la région D.O.C. Beira Interior, sous-région Cova da Beira, élaboré à partir des cépages Touriga Nacional, Rufete, Cabernet Sauvignon et Syrah. Il présente des notes de fruits, une acidité marquée, une légère astringence et une finale longue et séduisante. Idéal pour accompagner des viandes rôties, des viandes grillées ou des saucisses rôties au four.

Un vin blanc de la région D.O.C. Beira Interior, sous-région Cova da Beira, élaboré à partir des cépages Arinto et Verdelho. Il présente une couleur jaune citrine et un aspect brillant, avec un arôme délicat et évolué et des notes subtiles de bois. En bouche, il surprend par une acidité remarquable, une structure puissante et une longue finale attrayante. Idéal pour accompagner des plats de bacalhau, truites du Zêzere, foies de mouton et fromage de Serra affiné.

Le Quinta dos Termos Rouge Vinhas Velhas Reserva est un vin de la D.O.C. Beira Interior, élaboré à partir des cépages Trincadeira, Jaen, Rufete et Marufo, provenant de vignes de plus de 80 ans. Il présente une couleur rouge rubis intense, des arômes de fruits rouges, de plantes sauvages et des notes fumées. En bouche, des tanins veloutés et une fraîcheur équilibrée. Il se marie parfaitement avec des viandes rôties, des viandes grillées, des saucisses et des pâtes à la sauce tomate.

Le Quinta dos Termos Rouge Reserva do Patrão est un vin de la D.O.C. Beira Interior, élaboré à partir du cépage Syrah. Il présente une couleur rouge intense, des arômes de fruits rouges, de groseilles et d'épices, ainsi que des tanins veloutés. Il accompagne parfaitement le cabri, les saucisses, les ragoûts ou les rôtis de bœuf, les joues de porc braisées, les plats de gibier et le fromage de la Serra.

Le Quinta dos Termos Rouge Sélection est un vin de la D.O.C. Beira Interior, élaboré à partir des cépages Touriga Nacional, Rufete, Jaen et Trincadeira. Il présente une couleur grenat, avec des arômes complexes de myrtilles, de fleurs sauvages et de chocolat noir. En bouche, il est concentré, velouté, frais, avec une finale élégante. Idéal avec des viandes rôties, des viandes grillées, des saucisses rôties au four et des pâtes à la sauce tomate.