Vinhos

Gin artisanal au profil aromatique riche et au corps moyen. Idéal pour des cocktails aromatiques ou servi avec une eau tonique neutre, des baies de genièvre et une touche marine, comme des algues ou de la salicorne.

Moscatel Roxo. Présente une couleur topaze intense avec des reflets verdâtres, des arômes complexes de fruits secs, roses, romarin et miel. En bouche, il est onctueux, frais, long et d’une qualité exceptionnelle. Parfait pour les desserts et les fromages.

Brejinho Rosé Colheita – Vin Rosé, cépages Trincadeira, Touriga Nacional et Syrah. Présente une couleur pelure d’oignon avec une teinte rosée, des arômes de fruits rouges frais et des notes miellées. En bouche, il est doux et équilibré, avec une acidité rafraîchissante et une finale longue et persistante. Parfait pour accompagner les plats de poisson.

Vin Rouge, cépage Alicante Bouschet. Présente une couleur grenat profonde, des arômes de confiture, de fruits noirs comme la prune, de toast et d’épices. Corsé en bouche, avec des tanins présents et une finale persistante. Parfait pour les plats de viande et la cuisine traditionnelle.

Vin Rouge, cépage Cabernet Sauvignon. Présente une teinte violette intense, des arômes de fraise, cerise et une touche de vanille. En bouche, il est doux, avec une acidité équilibrée et une douceur miellée. Finale longue et persistante. Parfait pour les viandes et les fromages.

Brejinho Tinto Colheita – Vin Rouge, cépages Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet et Cabernet-Sauvignon. Présente une teinte violette vibrante, des arômes de fraise, cerise et une touche de vanille. En bouche, il est doux, avec des fruits rouges équilibrés par une acidité rafraîchissante. Finale longue et persistante. Parfait pour les viandes et la cuisine traditionnelle.