Vinhos

Le Quinta dos Termos Rouge "O Mistério" est un vin de la D.O.C. Beira Interior, composé des cépages Tinto Cão et Petit Verdot. Il présente une couleur rubis profonde, des arômes terpéniques et une structure audacieuse. En bouche, il se distingue par sa vivacité acide et son excellente aptitude gastronomique. Parfait pour accompagner le cabri, les saucisses, les ragoûts, les plats de gibier et le fromage.

Le Quinta dos Termos Rouge "O Pecado" est un vin de la D.O.C. Beira Interior, élaboré exclusivement à partir du cépage Sangiovese. Il présente une couleur rubis ouverte et un arôme frais de fruits rouges, de prune, de figue et d’épices. En bouche, il se distingue par une excellente acidité, des tanins fermes et souples, avec un potentiel de vieillissement. Il s'accorde parfaitement avec des viandes rôties, des viandes grillées, des saucisses et des pâtes à la sauce tomate.

Un vin rouge D.O.C. Beira Interior, sous-région Cova da Beira, élaboré à partir des cépages Touriga Nacional, Trincadeira, Tinta Roriz et Jaen. Il présente une couleur rouge très intense, avec des reflets bleutés qui assurent sa longévité. Il offre des arômes de fruits rouges et de vanille, avec un bon volume en bouche et des tanins fermes et souples. Idéal pour accompagner des viandes rôties, grillées, des saucisses grillées au four et des pâtes à la sauce tomate.

Le Quinta dos Termos Rouge Garrafeira est un vin de la D.O.C. Beira Interior, élaboré à partir des cépages Alfrocheiro, Touriga Nacional et Tinto Cão. Il présente une couleur rubis profond et un arôme complexe, qui s'améliore avec le temps. En bouche, il est harmonieux, vibrant et sophistiqué, parfait pour accompagner du cabri rôti, des saucisses, des ragoûts de bœuf, des plats de gibier et du fromage de Serra.

Le Quinta dos Termos Rouge Garrafeira est un vin de la D.O.C. Beira Interior, élaboré à partir des cépages Alfrocheiro, Touriga Nacional et Tinto Cão. Il présente une couleur rubis profond et un arôme complexe, qui s'améliore avec le temps. En bouche, il est harmonieux, vibrant et sophistiqué, parfait pour accompagner du cabri rôti, des saucisses, des ragoûts de bœuf, des plats de gibier et du fromage de Serra.

Le Quinta dos Termos Rouge Reserva do Patrão est un vin de la D.O.C. Beira Interior, élaboré à partir du cépage Syrah. Il présente une couleur rouge intense, des arômes de fruits rouges, de groseilles et d'épices, ainsi que des tanins veloutés. Il accompagne parfaitement le cabri, les saucisses, les ragoûts ou les rôtis de bœuf, les joues de porc braisées, les plats de gibier et le fromage de la Serra.