Quinta dos Termos

Le Quinta dos Termos Rouge Reserva do Patrão est un vin de la D.O.C. Beira Interior, élaboré à partir du cépage Syrah. Il présente une couleur rouge intense, des arômes de fruits rouges, de groseilles et d'épices, ainsi que des tanins veloutés. Il accompagne parfaitement le cabri, les saucisses, les ragoûts ou les rôtis de bœuf, les joues de porc braisées, les plats de gibier et le fromage de la Serra.

Le Quinta dos Termos Rouge Sélection est un vin de la D.O.C. Beira Interior, élaboré à partir des cépages Touriga Nacional, Rufete, Jaen et Trincadeira. Il présente une couleur grenat, avec des arômes complexes de myrtilles, de fleurs sauvages et de chocolat noir. En bouche, il est concentré, velouté, frais, avec une finale élégante. Idéal avec des viandes rôties, des viandes grillées, des saucisses rôties au four et des pâtes à la sauce tomate.

Le Quinta dos Termos Rouge Garrafeira est un vin de la D.O.C. Beira Interior, élaboré à partir des cépages Alfrocheiro, Touriga Nacional et Tinto Cão. Il présente une couleur rubis profond et un arôme complexe, qui s'améliore avec le temps. En bouche, il est harmonieux, vibrant et sophistiqué, parfait pour accompagner du cabri rôti, des saucisses, des ragoûts de bœuf, des plats de gibier et du fromage de Serra.

Le Quinta dos Termos Rouge Vinha das Colmeias Réserve est un vin de la D.O.C. Beira Interior, élaboré exclusivement à partir du cépage Alfrocheiro. Il présente une couleur rubis intense et des arômes de fruits rouges et de plantes sauvages. En bouche, il offre un bon volume, des tanins veloutés et une agréable fraîcheur. Il s’accorde parfaitement avec du cabri rôti, des saucisses, des ragoûts de bœuf, des joues de porc, des plats de gibier et du fromage de Serra.

Le Quinta dos Termos Rouge Talhão da Serra Réserve est un vin de la D.O.C. Beira Interior, élaboré exclusivement à partir du cépage Rufete. Il présente une couleur rubis ouverte et un arôme complexe. En bouche, il surprend par sa structure puissante, son acidité équilibrée et une longue finale. Il s’accorde parfaitement avec des viandes rôties, des viandes grillées, des saucisses et des pâtes à la sauce tomate.

Le Quinta dos Termos Rouge "O Pecado" est un vin de la D.O.C. Beira Interior, élaboré exclusivement à partir du cépage Sangiovese. Il présente une couleur rubis ouverte et un arôme frais de fruits rouges, de prune, de figue et d’épices. En bouche, il se distingue par une excellente acidité, des tanins fermes et souples, avec un potentiel de vieillissement. Il s'accorde parfaitement avec des viandes rôties, des viandes grillées, des saucisses et des pâtes à la sauce tomate.