Quinta dos Termos

Un vin blanc de la région D.O.C. Beira Interior, sous-région Cova da Beira, élaboré à partir des cépages Síria, Callum et Arinto. Il présente une couleur jaune citrine, des arômes délicats, frais et complexes, avec une acidité remarquable, une structure marquante et une texture crémeuse. Idéal pour accompagner des plats de poisson au four, du bacalao et du poulpe à la lagareiro.

Un vin blanc de la région D.O.C. Beira Interior, sous-région Cova da Beira, élaboré à partir des cépages Síria et Riesling. Il présente une couleur ambrée, des arômes expressifs et complexes, avec une bonne acidité et des tanins fins. Idéal pour accompagner des plats délicats de poisson ou de viande grillée.

Un vin rouge de la région D.O.C. Beira Interior, sous-région Cova da Beira, élaboré à partir des cépages Touriga Nacional, Rufete, Cabernet Sauvignon et Syrah. Il présente des notes de fruits, une acidité marquée, une légère astringence et une finale longue et séduisante. Idéal pour accompagner des viandes rôties, des viandes grillées ou des saucisses rôties au four.

Un vin blanc de la région D.O.C. Beira Interior, sous-région Cova da Beira, élaboré à partir des cépages Síria, Fonte Cal et Arinto. Il présente une couleur citrine avec des reflets verdâtres, des arômes de fruits frais et une bonne acidité. Idéal pour accompagner des plats de poisson au four ou du bacalhau et du polvo à lagareiro.

Un vin blanc de la région D.O.C. Beira Interior, sous-région Cova da Beira, élaboré à partir des cépages Fonte Cal, Síria, Arinto et Verdelho. Il présente une couleur citrine avec des reflets verdâtres, des arômes minéraux et de fruits frais, avec une bonne acidité. Idéal pour accompagner des plats de poisson au four ou du bacalhau et du polvo à lagareiro.

Un vin blanc de la région D.O.C. Beira Interior, sous-région Cova da Beira, élaboré à partir du cépage Fonte Cal. Il présente une couleur citrine avec des reflets verdâtres, des arômes fruités avec une touche florale rappelant le Cardo Serrano. En bouche, il est très savoureux, avec une acidité élégante et une fraîcheur envoûtante. Idéal pour accompagner des plats de poisson au four ou du bacalhau et du polvo à lagareiro.