Produtos marcados com 'frutado'

Vinho branco D.O.C. Beira Interior, sub-região Cova da Beira, elaborado com a casta Fonte Cal. Apresenta cor citrina com laivos esverdeados, aromas frutados com notas florais. Na boca, é saboroso, com acidez elegante e frescura apaixonante. Ideal para acompanhar pratos fortes de peixe no forno ou bacalhau e polvo à lagareiro.

Vinho tinto D.O.C. Beira Interior, produzido a partir das castas Touriga Nacional, Trincadeira, Tinta Roriz e Jaen. Apresenta uma cor vermelha muito intensa, com nuances azuladas que garantem a sua longevidade. No aroma, destaca-se a fruta vermelha com agradáveis notas de baunilha. Em boca, tem um bom volume, taninos firmes e suaves. Ideal para acompanhar carnes assadas, carnes grelhadas, enchidos tostados no forno e massas com molho de tomate.

O Quinta dos Termos Tinto Touriga Nacional Reserva é um vinho D.O.C. Beira Interior, com uma cor vermelha intensa e aromas florais elegantes, que destacam a essência da bergamota, o rosmaninho e a caruma de pinheiro. Na boca, revela sabores intensos de frutos vermelhos, com uma estrutura equilibrada e um final longo. Ideal para acompanhar carnes assadas, grelhadas e pratos com molho de tomate.

O Quinta dos Termos Tinto Vinhas Velhas Reserva é um vinho da D.O.C. Beira Interior, produzido a partir das castas Trincadeira, Jaen, Rufete e Marufo, de vinhas com mais de 80 anos. Apresenta uma cor rubi intensa, aromas de frutos vermelhos e plantas silvestres, com notas de fumo. No paladar, taninos aveludados e frescura equilibrada. Ideal para acompanhar carnes assadas, grelhadas, enchidos e massas com molho de tomate.

O Quinta dos Termos Tinto Reserva do Patrão é um vinho distinto da D.O.C. Beira Interior, produzido a partir da casta Syrah, cultivada na parcela da Vilela. Esta casta é conhecida pela sua cor intensa e pelo perfil aromático vibrante, que se expressa no vinho com aromas de frutos vermelhos, groselhas e especiarias. O vinho passa por um processo de vinificação com recepção manual, desengace total e esmagamento suave, seguido de uma maceração prolongada para extração de cor e aromas. O estágio em barricas de carvalho francês, novas e usadas, confere-lhe uma complexidade adicional, enquanto a clarificação natural com o frio cortante da Serra da Estrela garante a pureza dos sabores. No paladar, o vinho apresenta um bom volume, com taninos aveludados e uma frescura marcante, característica da acidez natural dos vinhos da região. Este vinho é perfeito para acompanhar pratos robustos como cabrito, enchidos, estufados ou assados de vaca, bochechas de porco estufadas, pratos de caça ou queijo da Serra. Com uma excelente capacidade de guarda, o Quinta dos Termos Tinto Reserva do Patrão é um vinho que continuará a evoluir ao longo dos anos, revelando novas camadas de sabor e complexidade.

O Quinta dos Termos Tinto Vinha das Colmeias Reserva é um vinho da D.O.C. Beira Interior, produzido com a casta Alfrocheiro. Apresenta uma cor rubi intensa e aromas de frutos vermelhos e plantas silvestres. Na boca, tem bom volume, taninos aveludados e uma agradável frescura. Ideal para acompanhar cabrito, enchidos, estufados de vaca, bochechas de porco estufadas, pratos de caça e queijo da Serra.